- Author
- Krawcówna-Gocłowska Monika
- Title
- Powstaje rynek majonezu light
- Source
- Gospodarka Export-Import, 2000, nr 6, s. 17-18
- Keyword
- Przemysł spożywczy, Rynek żywności, Produkcja żywności, Konsumpcja żywności
Food industry, Food market, Food production, Food consumption - Abstract
- Na rynku majonezu, który jest jednym z młodszych w Polsce, działa kilkadziesiąt firm, w większości regionalnych. Ich oferta wzbogaciła się ostatnio o dressingi oraz produkty light. W nich bowiem potentaci widzą przyszłość tej branży przy panującej modzie na zdrowe żywienie.
- Accessibility
- The Main Library of the Cracow University of Economics
The Library of Warsaw School of Economics
The Main Library of Poznań University of Economics and Business
The Main Library of the Wroclaw University of Economics - Cited by
- ISSN
- 1640-6060
- Language
- pol
