- Author
- Seremak-Bulge Jadwiga, Smoleński Zygmunt
- Title
- Mleko
- Source
- Nowe Życie Gospodarcze, (dodatek) - Dziś i Jutro Interwencjonizmu w Rolnictwie, 2000, nr 39, s. 21-24
- Keyword
- Przetwórstwo mleka, Produkcja żywności, Rynek rolny, Przemysł mleczarski, Produkcja mleka
Milk processing, Food production, Agricultural markets, Dairy industry, Milk production - Abstract
- Przywrócenie gospodarki rynkowej zmieniło ekonomiczne i społeczno-organizacyjne uwarunkowania rozwoju przemysłu mleczarskiego.
- Accessibility
- The Main Library of the Cracow University of Economics
The Library of Warsaw School of Economics
The Library of University of Economics in Katowice
The Main Library of Poznań University of Economics and Business
The Main Library of the Wroclaw University of Economics - Cited by
- ISSN
- 1234-5784
- Language
- pol
