- Author
- Szybiga Krystyna
- Title
- Spożycie mięsa drobiowego a wolumen produkcji rolniczej w Polsce na tle tendencji unijnych i światowych
Poultry Consumption and Volume of Agriculture Production in Poland on Background of European Union and World Trends - Source
- Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu, 2005, T. 7, z. 8, s. 245-252, tab., bibliogr. 9 poz.
- Keyword
- Rynek mięsny, Mięso drobiowe
Meat market, Poultry meat - Note
- summ.
- Abstract
- Przedmiotem analizy były zmiany zachodzące w zakresie spożycia i podaży mięsa drobiowego w Polsce na tle zmian światowych, ze szczególnym uwzględnieniem krajów unijnych. Autorka ustaliła poziom samowystarczalności analizowanych krajów i przedstawiła szanse Polski m.in. na rynku wspólnotowym, wynikające z możliwości produkcyjnych drobiu przekraczających poziom krajowej konsumpcji.
Object of analysis are changes in range of consumption and supply of poultry meat in Poland on background of world's changes with particular treatment of union countries. Level of self-sufficiency of analyzed countries was established and opportunities for Poland were pointed la. on union market, which are result of poultry production possibilities over level of domestic consumption. (original abstract) - Accessibility
- The Main Library of the Cracow University of Economics
The Library of Warsaw School of Economics
The Main Library of Poznań University of Economics and Business - Bibliography
-
- Dybowski G., Kobuszyńska M. 2002: Analiza przekrojowa rynku drobiu i jaj oraz strategia rozwoju do 2005 roku. IERiGŻ. Warszawa, 8.
- FAO 2005: Statistical Databases. Internet http://www.fao.org.
- Gulbicka B. 2000: Wyżywienie polskiego społeczeństwa w ostatniej dekadzie XX wieku. Studia i monografìe. IERiGZ. Warszawa, nr 96, 9-14, 220-232.
- Gulbicka B., Kwasek M. 2004a: Poziom wyżywienia w krajach nowo przyjętych do Unii Europejskiej. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej, nr 2(299), 21-37.
- Gulbicka B. Kwasek M. 2004b: Spożycie żywności w Polsce i innych krajach Unii Europejskiej. Studia i monografie. IERiGŻ, nr 123, 85-99.
- Hofman K. 1999: Rynek spożywczy w Polsce. Wieś i Rolnictwo, nr 2(103), 62-63.
- Kowrygo B. 2003: Polityka wyżywienia w Polsce na początku XXI wieku. Przemysł Spożywczy, nr 9, 14-17,22.
- Szybiga K. 2005: Unijny rynek mięsa drobiowego. Roczniki Naukowe SERIA, t. VII, zeszyt 2.
- Wężyk W., Krawczyk J. 2003: Rozwój krajowego drobiarstwa w perspektywie integracji z Unią Europejską. Wieś Jutra, nr 3 (56), 27-29.
- Cited by
- ISSN
- 1508-3535
- Language
- pol
