BazEkon - The Main Library of the Cracow University of Economics

BazEkon home page

Main menu

Author
Kowalska Anna
Title
Rola słodyczy oraz dań typu "fast food" w żywieniu dzieci i młodzieży szkolnej (na podstawie badań ankietowych uczniów z Wrocławia i podregionu wrocławskiego)
Role Sweets and Dish of "Fast Food " Type in Nutrition of School Children (on the Base of Questionnaire Research in Wroclaw City and in Wroclaw Subregion)
Source
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu, 2006, T. 8, z. 3, s. 62-65, bibliogr. 8 poz.
Keyword
Dzieci szkolne, Model żywienia, Młodzież
School children, Feeding model, Youth
Note
synopsis, summ.
Abstract
W oparciu o wyniki badań ankietowych dokonano oceny częstotliwości spożycia słodyczy oraz produktów typu "fast food" przez dzieci i młodzież z Wrocławia oraz podregionu wrocławskiego. Wskazano, iż płeć, wiek, miejsce zamieszkania oraz źródła utrzymania rodziny badanych mają wpływ na częstotliwość spożycia tych produktów. (oryg. streszcz.)

The aim of the article is an analysis frequency in consuming sweets and dish of fast food type by school children in Wroclaw City and in Wroclaw subregion. It indicates that sex, age, place of residence and source of income have an influence on frequency consumption of these foodstuffs. (original abstract)
Accessibility
The Main Library of the Cracow University of Economics
The Library of Warsaw School of Economics
The Main Library of Poznań University of Economics and Business
Bibliography
Show
  1. http://pl.wikipedia.org/wiki/Fast_food
  2. Marak J. 2002: Metody gromadzenia danych. [W:] Badania marketingowe. Podstawowe metody i obszary zastosowań. Pod red. Mazurek-Łopacińska K. Wyd. AE Wrocław, 118.
  3. Gleick E. 1999: Land of the fat. Time International Edition.
  4. Tabubes G. 1998: Demographics: as Obesity Rates Rise, Experts Struggle to Explain Why. Science.
  5. Watson Smyth K. 1999: Britons Eating 7M pounds of Fast Food Every Day. Independent.
  6. Hammond JVL, Ruyak J. 1999: The Decline of Japanese Diet: Mac Arthur to Me Donald's. East West.
  7. Western Fast Food is Blamed for Overweight Children Food "Labeling News" 1998.
  8. McConnaughey J. 1999: Chips, Fries Big Part of Kid's Diet, AP.
Cited by
Show
ISSN
1508-3535
Language
pol
Share on Facebook Share on Twitter Share on Google+ Share on Pinterest Share on LinkedIn Wyślij znajomemu