- Author
- Jaślan Marek
- Title
- Lokalne klimaty
- Source
- Business Week - edycja polska, 2005, nr 19 (183), s. 26-27
- Keyword
- Gastronomia, Konsumpcja, Browarnictwo, Rynek piwa
Gastronomy, Consumption, Brewing industry, Beer market - Note
- Zawiera wykresy: [1]"Powody, dla których Polacy piją piwo"; [2]"Roczne spożycie piwa na mieszkańca Polski w litrach"
- Country
- Polska
Poland - Abstract
- Według raportu "Rynek gastronomiczny w Polsce 2004 r." w ubiegłym roku działało w Polsce 8,3 tyś pubów. Przewiduje się, że w roku 2005 rynek ten urośnie zarówno pod względem liczby lokali, jak i wartości. Ocenia się jednak także, że Polacy wciąż wolą wypić w domu piwo kupione w sklepie, niż zafundować sobie drożej taką przyjemność w lokalu. Potwierdza to istniejąca w Polsce, jak i w całej Europie tendencja o spadku spożywania piwa poza domem, a wzroście w domach. W artykule przedstawiono, jak z tym problemem radzą sobie właściciele pubów w Polsce.
- Accessibility
- The Main Library of the Cracow University of Economics
The Library of Warsaw School of Economics
The Main Library of Poznań University of Economics and Business
The Main Library of the Wroclaw University of Economics - Cited by
- ISSN
- 1642-6770
- Language
- pol
