- Author
- Wajszczuk Karol, Baum Rafał, Majchrzycki Dariusz, Pepliński Benedykt
- Title
- Problematyka jakości w łańcuchach logistycznych przedsiębiorstw agrobiznesu
The Problems of Quality in Logistics Chains of Agribusiness Enterprises - Source
- Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu, 2003, nr 983, t. 2, s. 475-481, bibliogr. 5 poz.
- Issue title
- Agrobiznes 2003 : jakość jako podstawowy instrument konkurencyjności w agrobiznesie
- Keyword
- Łańcuch dostaw, Jakość produktów rolnych, Zarządzanie logistyczne, Studium przypadku
Supply chain, Quality of agricultural products, Logistic management, Case study - Note
- summ.
- Abstract
- Zaprezentowano zasady funkcjonowania zintegrowanego łańcucha dostaw ze szczególnym uwzględnieniem problematyki kształtowania jakości odnoszącej się zarówno do procesu produkcji, jak i do obsługi klientów.
The paper shows the benefits from creation and introducing of integrated food supply chain for small enterprises. The researches were conducted in the enterprise which deals with production, processing and distribution of turkey meat. The analysis of commodity and information flow with particular aspect of quality problems in logistics supply chain was the main aim the researches. (original abstract) - Accessibility
- The Main Library of the Cracow University of Economics
The Library of Warsaw School of Economics
The Library of University of Economics in Katowice
The Main Library of Poznań University of Economics and Business
The Main Library of the Wroclaw University of Economics - Bibliography
-
- Abt S. (1998): Zarządzanie logistyczne w przedsiębiorstwie. PWE, Warszawa.
- Christopher M. (2000): Logistyka i zarządzanie łańcuchem dostaw. Polskie Centrum Doradztwa Logistycznego.
- Gołembska E.(2002): Kompendium wiedzy o logistyce. PWN, Warszawa-Poznań.
- Kisperska-Moroń D. (2001): Podstawy pomiaru w benchmarkingu łańcuchów dostaw. "Logistyka", nr 6, s. 35-38.
- Laskowska-Rutkowska A. (2001): Kompresja czasu w sferze logistyki. "Logistyka", nr 6, s. 28-30.
- Cited by
- ISSN
- 0324-8445
- Language
- pol
