- Author
- Matolicz Krzysztof
- Title
- Systemy informacyjne monitoringu bezpieczeństwa żywności
Information Systems that Monitor Safety of Food - Source
- Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu. Informatyka Ekonomiczna (10), 2007, nr 1150, s. 317-325, rys., bibliogr. 4 poz.
- Issue title
- Seminarium międzykatedralne "Systemy informacyjne w zarządzaniu" zorganizowane z okazji jubileuszu 40-lecia pracy naukowej prof. zw. dra hab. Adama Nowickiego
- Keyword
- System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności, System wczesnego ostrzegania, Monitoring produkcji żywności, System informacyjny
Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF), Early warning system, Food production monitoring, Information system - Note
- summ.
- Abstract
- Omówiono zagadnienie związane z działaniem systemów informatycznych związanych z bezpieczeństwem żywności. Jako przykładowe scharakteryzowano dwa systemy: system wczesnego ostrzegania RASFF (Rapid Alter System for Food and Feed - wykorzystywany przez instytucje państwowe) oraz system śledzenia partii produkcyjnych (używane przez przedsiębiorstwa produkcyjno-handlowe).
The aim of this paper is to present informatics systems which help keep the food safe. Two types of mutually exclusive systems were chosen. The first is RASFF which is used by the European Union countries. The second are systems which help industry fill tracing back and tracing forward rules. The paper expands knowledge about this kind of systems and improves choosing a food monitoring system for companies. (original abstract) - Accessibility
- The Main Library of the Cracow University of Economics
The Library of Warsaw School of Economics
The Library of University of Economics in Katowice
The Main Library of Poznań University of Economics and Business
The Main Library of the Wroclaw University of Economics - Full text
- Show
- Bibliography
-
- Grabowski M.L., Bezpieczeństwo żywności - system nadzoru Państwowej Inspekcji Sanitarnej po wejściu do Unii Europejskiej, Warszawa 8.07.2005 r., http://www.ietu.katowice.pl/wpr/Aktual-nosci/Czestochowa/Referaty/Grabowski.pdf.
- Mierzecka W., Gadomski M., "RASFF UE", hasło zamieszczone w Centralnej Bibliotece Rolniczej w 2003 r., http://www.cbr.edu.pl/rasff.htm.
- Trybusz A., Główny Inspektor Sanitarny i Administrator Systemu RASFF w wywiadzie z T. Wojciechowskim z dnia 9.05.2004 r., http://www.zywnosc.com.pl/?action=news&id=195.
- Ustawa o zmianie ustawy o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia oraz niektórych innych ustaw z dnia 30 października 2003 r., DzU z 2003 r. nr 208, poz. 2020, http://ks.sejm.gov.pl/proc4/ustawy/1751_u.htm.
- Cited by
- ISSN
- 0324-8445
1507-3858 - Language
- pol
