- Author
- Wójcik Agata (Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie)
- Title
- Koszty i dochodowość polskich gospodarstw mlecznych należących do europejskiego stowarzyszenia producentów mleka w 2010 r.
Costs and Profitability of Polish Dairy Farms Belonging to the European Dairy Farmers in 2010 - Source
- Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, 2012, nr 246, s. 542-551, rys., tab., bibliogr. 4 poz.
Research Papers of Wrocław University of Economics - Issue title
- Polityka ekonomiczna
- Keyword
- Mleko, Koszty, Przychody, Spółdzielczość mleczarska, Mleczarstwo, Produkcja mleka
Milk, Costs, Revenue, Cooperative creameries, Dairy, Milk production - Note
- streszcz., summ.
- Abstract
- W artykule przedstawiono kształtowanie się kosztów bezpośrednich produkcji mleka, kosztów pracy i maszyn, kosztów ziemi, kosztów budynków, kosztów kwoty mlecznej, pozostałych kosztów oraz kosztów całkowitych w polskich gospodarstwach mlecznych. Najważniejszym źródłem przychodów w analizowanych gospodarstwach były przychody ze sprzedaży mleka. Dodatkowym źródłem przychodów była sprzedaż bydła, a także płatności bezpośrednie i bilans VAT oraz pozostałe przychody. Artykuł dostarcza także informacji o uzyskiwanych cenach za mleko, dochodach rolniczych netto, dochodach z tytułu zarządzania oraz progach rentowności badanych gospodarstw. Do przeprowadzenia badania wykorzystano dane z gospodarstw polskich specjalizujących się w produkcji mleka zebrane dla Europejskiego Stowarzyszenia Producentów Mleka (European Dairy Farmers) w 2011 r. (abstrakt oryginalny)
Costs, outputs and profitability of Polish farms specializing in milk production in 2010 are analyzed in this paper. The analysis is made by using European Dairy Farmers data. Research includes milk price, total costs of milk production, direct costs, labour related costs, land costs, buildings costs, quota costs, milk and animal returns, farm income and break-even-points. (original abstract) - Accessibility
- The Main Library of the Cracow University of Economics
The Library of Warsaw School of Economics
The Library of University of Economics in Katowice
The Main Library of Poznań University of Economics and Business
The Main Library of the Wroclaw University of Economics - Full text
- Show
- Bibliography
-
- Czarnota P., Koszty produkcji mleka w gospodarstwach wyspecjalizowanych w chowie bydła mlecznego, Roczniki Naukowe SERiA, tom XI zeszyt 1, Warszawa-Poznań-Olsztyn 2009.
- EDF Report 2011: European Dairy Farmers (EDF), Johann Heinrich von Thünen Institute. Federal Research Institute for Rural Areas, Forestry and Fisheries, Institute of Farm Economics, Braunschweig.
- Krasowicz S., Analiza i ocena gospodarstw ekologicznych integrowanych i tradycyjnych w rejonie Polski Północno-Wschodniej na tle warunków przyrodniczych i ekonomicznych rolnictwa, Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa, Puławy 1996.
- Sass R., Polskie gospodarstwa mleczne na tle państw członkowskich UE-15, Roczniki Nauk Rolniczych PAN, Seria G - Ekonomika Rolnictwa, Tom 96, Zeszyt 3, Warszawa 2009.
- Cited by
- ISSN
- 1899-3192
- Language
- pol
