- Author
- Jąder Karolina (Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu)
- Title
- Konsumpcja owoców i warzyw w Polsce na tle sytuacji w Unii Europejskiej
Consumption of Fruits and Vegetables in Poland Compared with the European Union - Source
- Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu, 2009, T. 11, z. 3, s. 147-153, rys., tab., bibliogr. 5 poz.
- Keyword
- Konsumpcja żywności, Owoce, Warzywa
Food consumption, Fruit, Vegetables - Note
- streszcz., summ.
- Company
- Unia Europejska (UE)
European Union (EU) - Abstract
- Przedstawiono wyniki analizy porównawczej konsumpcji owoców i warzyw w Polsce ze spożyciem tych produktów w pozostałych krajach Unii Europejskiej. Szczególną uwagę zwrócono na poziom oraz strukturę konsumpcji. (abstrakt oryginalny)
The article presents results of comparative study of fruits and vegetables consumption in Poland with their consumption in another European Union countries. Especially were studied the level and structure of consumption. (original abstract) - Accessibility
- The Main Library of the Cracow University of Economics
The Library of Warsaw School of Economics
The Main Library of Poznań University of Economics and Business - Full text
- Show
- Bibliography
-
- Adamczyk G. 2002: Wybrane aspekty zachowań konsumpcyjnych i wzorców spożycia żywności w polskich gospodarstwach domowych w latach dziewięćdziesiątych. Roczniki AR w Poznaniu, Poznań.
- Filipiak T. 2006: Produkcja oraz spożycie owoców w Polsce. Roczniki Naukowe SERiA, t. VIII, z. 3, s. 33-37.
- Flis K., Konaszewska W. 2006: Podstawy żywienia człowieka. Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, Warszawa (http://faostat.fao.org).
- Kozłowska-Wojciechowska M. 1989: Podstawy fizjologii żywienia. PAN, Warszawa.
- Łuczka-Bakuła W. 1995: Uwarunkowania produkcji i konsumpcji żywności ekologicznej. Wyd. Akademii Ekonomicznej w Poznaniu, Poznań, s. 175.
- Cited by
- ISSN
- 1508-3535
- Language
- pol
