BazEkon - The Main Library of the Cracow University of Economics

BazEkon home page

Main menu

Author
Komorowska Dorota (Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie)
Title
Rozwój produkcji i rynku żywności ekologicznej
Development of Organic Production and Market of Organic Food
Source
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu, 2009, T. 11, z. 3, s. 183-187, rys., bibliogr. 8 poz.
Keyword
Żywność ekologiczna, Wspólna Polityka Rolna, Rynek żywności, Produkcja żywności, Rolnictwo zrównoważone
Organic food, Common Agricultural Policy (CAP), Food market, Food production, Sustainable agriculture
Note
streszcz., summ.
Abstract
W krajach Unii Europejskiej, podaż produktów ekologicznych nie pokrywa zapotrzebowania, dlatego importuje się żywność ekologiczną spoza UE. Rosnące wsparcie działań prośrodowiskowych w obszarze rolnictwa stwarza perspektywę rozwoju produkcji ekologicznej. Instrumentem realizacji polityki rolnej UE w tym zakresie jest Program rolnośrodowiskowy, w którego ramach wprowadzono płatności wspierające rozwój rolnictwa ekologicznego. (abstrakt oryginalny)

The supply of organic food to the European Union countries is low, which results in import. Pro-ecological activities are the chance for the development of organic production. The Agro-environmental Program is one of instrument to realization of agro-policy. (original abstract)
Accessibility
The Main Library of the Cracow University of Economics
The Library of Warsaw School of Economics
The Main Library of Poznań University of Economics and Business
Full text
Show
Bibliography
Show
  1. Gulbicka B. 2007: Rynek żywności ekologicznej. [w:] Ekonomiczne i społeczne uwarunkowania rozwoju polskiej gospodarki żywnościowej po wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej. IERiGŻ - PIB. nr 75, Warszawa, s. 56.
  2. Komorowska D. 2008: Rolnictwo ekologiczne w strategii poprawy konkurencyjności regionu. Roczniki Naukowe SERiA, t. X, z. 2, Warszawa-Poznań-Lublin, s. 122-126.
  3. Łuczka-Bakuła W. 2005: Rozwój rolnictwa ekologicznego oraz dystrybucji i konsumpcji jego produktów. Wieś i Rolnictwo, nr 2(127). IRWiR PAN, Warszawa, s. 179-182.
  4. Łuczka-Bakuła W. 2007: Rynek żywności ekologicznej. Wyznaczniki i uwarunkowania rozwoju. PWE, Warszawa, s. 199.
  5. Nachtman G. 2007: Gospodarstwa ekologiczne w świetle danych Polskiego FADN. Komunikaty, Raporty, Ekspertyzy, nr 525. IERiGŻ - PIB, Warszawa, s. 26.
  6. Rozporządzenie Rady 2092/91/EWG z dnia 24 czerwca 1991 r. w sprawie produkcji ekologicznej produktów rolnych oraz znakowania produktów rolnych i środków spożywczych. (Dz.Urz. WE L 198, 22.07.1991 r.).
  7. Smoluk-Sikorska J. 2008: Polscy konsumenci a produkty ekologiczne. Biuletyn Informacyjny ARR, nr 10(208), ARR, Warszawa, s. 23-31.
  8. Ustawa z dnia 20 kwietnia 2004 r. o rolnictwie ekologicznym. (Dz.U. Nr 93, poz. 898).
Cited by
Show
ISSN
1508-3535
Language
pol
Share on Facebook Share on Twitter Share on Google+ Share on Pinterest Share on LinkedIn Wyślij znajomemu