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Author
Sawicka Zofia (Uniwersytet Warszawski)
Title
Strategie rozwojowe gospodarstw dwuzawodowych w regionie Bawarii - studium przypadków
The Development Strategies of Dual Profession Holdings in Region Bavaria - Case Study
Source
Wieś i Rolnictwo, 2013, nr 2, s. 106-123, rys., tab., bibliogr. 25 poz.
Keyword
Gospodarstwa rolne, Struktura agrarna, Obszary wiejskie, Dwuzawodowość pracowników rolnictwa, Strategia rozwoju rolnictwa, Wspieranie rolnictwa
Arable farm, Agrarian structure, Rural areas, Double occupation of farmers, Agricultural development strategy, Agriculture support
Note
streszcz., summ.
Country
Bawaria
Bavaria
Abstract
Artykuł opisuje przemiany i strategie rozwojowe dziesięciu bawarskich gospodarstw dwuzawodowych. Bawaria wchodziła w okres powojenny z rozdrobnioną strukturą agrarną i dużym udziałem ludności pracującej w rolnictwie. Intensyfikacja rolnictwa, jaka miała miejsce w Europie Zachodniej w powojennych dziesięcioleciach, nie ominęła także Bawarii. Jednak jej siła była zmniejszana poprzez regionalną politykę wsparcia gospodarstw małych i dwuzawodowych. Badania literaturowe oraz przeprowadzone wywiady pogłębione z właścicielami gospodarstw pokazały, że dzięki instrumentom publicznego wsparcia gospodarstwa te mają w Bawarii stabilną pozycję, a ich strategie są zachowawcze. Nastawiają się na gospodarowanie bez podejmowania inwestycji we wzrost powierzchni czy modernizację. Mimo dużego popytu na ziemię rolniczą nie planują porzucenia rolnictwa i oddania w dzierżawę swoich gruntów rolnych. (abstrakt oryginalny)

The paper presents evolution and development strategies of ten Bavarian dual profession holdings. Bavaria, after the World War II, was characterized by fragmented agrarian structure and high share of population employed in agriculture. Intensification of agriculture, which took place in Western Europe in post-war decades, was observed also in Bavaria. But the effects were not so significant because of the regional policy which aimed in supporting small and dual profession holdings. Based on the literature analysis and on the in-depth interviews carried out with dual profession farmers, it was found that through the instruments of public support Bavarian dual profession holdings are quite stable. Their strategies aim to survive without any investments in growing or modernization. Despites high demand for agriculture land, this group of farmers do not plan resignation from agriculture activities and leasing out their land. (original abstract)
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Cited by
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ISSN
0137-1673
Language
pol
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