BazEkon - The Main Library of the Cracow University of Economics

BazEkon home page

Main menu

Author
Cichowska Jolanta (Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy)
Title
Kategoryzacja wiejskiej bazy noclegowej kluczowym elementem podniesienia poziomu jakości usług turystycznych w Polsce
Categorisation of Rural Tourist Accommodation as A Key Element Raising the Level of Quality of Tourism Services In Poland
Source
Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego. Ekonomiczne Problemy Turystyki, 2015, nr 2(30), s. 53-67, rys., tab., bibliogr. 12 poz.
Scientific Journal. Economic Problems of Tourism
Keyword
Turystyka wiejska, Agroturystyka
Rural tourism, Agrotourism
Note
streszcz., summ.
Abstract
Kategoryzacja stanowi dla właścicieli wiejskich obiektów turystycznych gwarant dobrze postrzeganej jakości i swoistego rodzaju promocję. Pomimo takiego przekonania cały czas jest elementem usługi, z którego organizatorzy wypoczynku rzadko korzystają. W Polsce poddało się tej procedurze zaledwie 15,5% (220) kwater, z tego najwięcej w województwie małopolskim (78). Główną przyznaną kategorią sprawdzonej jakości była II (2 słoneczka - 78) oraz kategoria "Standard" (59). Najwyższa III nadawana była nieczęsto. Otrzymało ją 14,5% ogółu skategoryzowanych podmiotów działających na wsi. Stosunkowo niewielka liczba właścicieli obiektów skategoryzowanych (85) przybliżyła na portalu internetowym szczegółowy opis swojej usługi. Brak podstawowych wiadomości o bazie noclegowej, żywieniowej czy dostępnych atrakcjach u 61,4% badanych w istotny sposób (pomimo nadanej kategoryzacji) osłabia autentyczność produktu. Badania ujawniły, że spośród 23 regionów turystycznych Polski to Małopolska, Mazowsze i Pomorze wyróżniają się najbardziej pod względem liczby skategoryzowanych obiektów, z tym że Małopolska dodatkowo zdecydowaną przewagą usług świadczonych w czynnym gospodarstwie rolnym, czyli tzw. u rolnika. (abstrakt autora)

Categorization is for owners of rural tourism facilities guarantor of well-perceived quality and a kind of promotion. Despite this belief all the time is underrated part of the services. This procedure was carried out only in 15.5% (220) lodging, the most - In the Małopolska province (78). The main category of proven quality was "II" (2 suns - 78) and the category "Standard" (59). Highest III was seldom broadcast. It received 14.5% of the total categorized entities operating in the countryside. A relatively small number of owners of objects categorized (85) described their services on the website. Lack of basic information about accommodation, nutritional and attractions available in 61.4% of the respondents in a significant way (despite vested categorization) weakens the authenticity of the product. The study revealed that of the 23 Polish tourist regions, Małopolska, Mazowsze and Pomorze have the most numbers of categorized objects; additionally Małopolska offers the most of services provided in an active farm, i.e. "at farmer's". (author's abstract)
Accessibility
The Main Library of Poznań University of Economics and Business
Szczecin University Main Library
Full text
Show
Bibliography
Show
  1. Cichowska J., Ocena uwarunkowań i problemów rozwoju usług agroturystycznych na obszarach o niższych walorach przyrodniczych województwa kujawsko- -pomorskiego, "Ekologia i Technika" 2009, nr 6 (103).
  2. Drzewiecki M., Podstawy agroturystyki, Oficyna Wydawnicza Ośrodka Postępu Organizacyjnego Sp. z o.o., Bydgoszcz 2002.
  3. http://dziennikturystyczny.pl/2009/09/malopolska-agroturystyka-czy-jak-sie-kategoryzowac/ 1346409432000/.
  4. http://pftw.pl/kategoryzacja/Kategoryzacja/kategoryzacja.
  5. Komunikowanie i doradztwo w turystyce wiejskiej, CDR w Brwinowie. Oddział w Krakowie, Kraków 2013.
  6. Kozak M.W., Turystyka jako czynnik rozwoju regionów Polski Wschodniej, ekspertyza wykonana na zlecenie Ministerstwa Rozwoju Regionalnego na potrzeby aktualizacji strategii rozwoju społeczno-gospodarczego Polski Wschodniej do roku 2020, s. 66, 75.
  7. Lichacy J., Podnoszenie jakości usług w turystyce wiejskiej narzędziem rozwoju ekonomii społecznej, "Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis" 2011, "Oeconomica" vol. 288 (64).
  8. Mikulska T., Korzyści i bariery rozwoju agroturystyki w Polsce ze szczególnym uwzględnieniem województwa małopolskiego, [w:] Ekonomiczne i społeczne aspekty rozwoju turystyki wiejskiej, red. I. Sikorska-Wolak, Wyd. SGGW, Warszawa 2008.
  9. Turbak A., Hanas B., Bankierska A., Polińska-Tkaczuk M., Wręga S., Konkol W., Greś-Szypka A., Trębowicz P., Agroturystyka: elastyczny i bezpieczny model zatrudnienia, WUP w Białymstoku, Białystok 2011.
  10. Wyniki badania "Wsparcie Agroturystyki/Turystyki Wiejskiej przez ARiMR", ARiMR, Warszawa 2012.
  11. www.ppr.pl/artykul-z-mysla-o-rozwoju-agroturystyki-na-mazowszu-178312-dzial-1. php.
  12. www.agroturystyka.pl.
Cited by
Show
ISSN
1640-6818
1644-0501
Language
pol
URI / DOI
http://dx.doi.org/DOI:10.18276/ept.2015.2.30-04
Share on Facebook Share on Twitter Share on Google+ Share on Pinterest Share on LinkedIn Wyślij znajomemu