BazEkon - The Main Library of the Cracow University of Economics

BazEkon home page

Main menu

Author
Matysik Renata (Akademia Rolnicza w Krakowie)
Title
Rynek kawy i preferencje nabywcze jej konsumentów
Coffee Market and Purchase Preferences of It Consumers
Source
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu, 2005, T. 7, z. 3, s. 108-112, rys., tab., bibliogr. 7 poz.
Keyword
Rynek kawy, Badania konsumenckie, Wyniki badań, Preferencje konsumenta, Konsument
Coffee market, Consumer research, Research results, Consumer preferences, Consumer
Note
streszcz., summ.
Abstract
Przedstawiono charakterystykę polskiego rynku kawy oraz wyniki badań konsumenckich dotyczące motywów oraz częstotliwości spożywania kawy, a także czynników decydujących o jej wyborze oraz znajomości marek wśród konsumentów(abstrakt oryginalny)

Polish coffee market is divided into four basic segments: beans coffee, ground coffee, traditional instant coffee and special instant coffee (ex. Cappuccino). The volume of coffee sales for the period from June 2003 to May 2004 was 64.788,9 tonne (about 9,9% more in comparison with the same period in the years 2002- 2003). In the period form June 2003 to May 2004 coffee market was worth more then 1 billion 658 million zloty (c.a.15,4% growth in comparison with to the same period in 2002-2003). Polish consumers drink average ca. 2 kg coffee per capita annually. The most important factors of coffee choice for respondents are: flavour, good price and attractive packing. Instant coffee is the most popular coffee among consumers, but ground coffee is the most frequently consumed. There are many producers operating on the coffee market but Jacobs is the recognizable brand name.(original abstract)
Accessibility
The Main Library of the Cracow University of Economics
The Library of Warsaw School of Economics
The Main Library of Poznań University of Economics and Business
Full text
Show
Bibliography
Show
  1. Kurowska G. 2003: Jesienna mała czarna. Integracja Europejska, nr 41, wersja elektroniczna: www.ineuro.pl
  2. Liberska A. 2003: Rynek kawy i herbaty. Poradnik Handlowca, nr 9, wersja elektroniczna: www.poradnikhandlowca.com.pl
  3. Nawrot M. 2003: Pijemy mniej na gorąco. Detal Dzisiaj, wersja elektroniczna: dd.tradepress.com.pl
  4. Olejniczak Z. 2004: Rynek kawy i herbaty. Poradnik Handlowca, nr 9, wersja elektroniczna: www.poradnikhandlowca.com.pl
  5. Serafin B.2000: Mała czarna bez fusów. Twój Biznes, nr 16.
  6. Rocznik Statystyczny GUS 2004.
  7. Rynki produktów - kawa i herbata. 2004: Detal Dzisiaj, wersja elektroniczna: dd.tradepress.com.pl
Cited by
Show
ISSN
1508-3535
Language
pol
Share on Facebook Share on Twitter Share on Google+ Share on Pinterest Share on LinkedIn Wyślij znajomemu