BazEkon - The Main Library of the Cracow University of Economics

BazEkon home page

Main menu

Author
Wielewska Izabela (Akademia Techniczno-Rolnicza w Bydgoszczy)
Title
Członkostwo Polski w Unii Europejskiej a zmiany w preferencjach zakupowych konsumentów żywności
Polish Membership in the European Union and Changes in Preferences of People Buying Food
Source
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu, 2005, T. 7, z. 3, s. 193-197, rys., tab., bibliogr. 6 poz.
Keyword
Wyniki badań, Konsument, Konsumpcja żywności, Żywność, Bezpieczeństwo żywnościowe, Preferencje konsumenta
Research results, Consumer, Food consumption, Food, Food security, Consumer preferences
Note
streszcz., summ.
Company
Unia Europejska (UE)
European Union (EU)
Abstract
Preferencje wymagań klientów względem produktów żywnościowych ulegają przemianom. Jedną z przyczyn tego jest otwarcie polskiego rynku na produkty unijne. Artykuł stanowi rozpoznanie tych zmian.(abstrakt oryginalny)

The aim of the article is to show changes in preferences of people who buy food products. The main factor of these changes is opening of Polish market to EU products. The research was conducted in companies producing food. It prooved that consumers take into great consideration the quality of food, its taste and packaging. They are ready to pay more for the products of high quality.(original abstract)
Accessibility
The Main Library of the Cracow University of Economics
The Library of Warsaw School of Economics
The Main Library of Poznań University of Economics and Business
Full text
Show
Bibliography
Show
  1. Biesaga-Słomczewska J., Iwińska-Knop K. 2000: Strategia obsługi klienta w tworzeniu przewagi konkurencyjnej na rynku. Marketing i Rynek, nr 12, s. 7-10.
  2. Ratajczak P. 2003: Ekonomiczne i społeczne aspekty zarządzania jakością w gospodarce żywnościowej. Roczniki Naukowe SERiA, tom V, zeszyt 1, Warszawa - Poznań - Koszalin, s. 217.
  3. Zapłata S., Ratajczyk P. 2003: Marketingowa strategia jakości czy jakość w strategii marketingowej. Marketing i Rynek, nr 6, s. 10.
  4. Kotler Ph. 1999: Marketing. Analiza, planowanie, wdrażanie, kontrola. Wydawnictwo Felberg SJA, Warszawa, s. 178.
  5. Wielewska I. 2004: Wymagania jakościowe konsumentów żywności w świetle badań. Roczniki Naukowe SERiA, tom VI, zeszyt 2, Warszawa - Poznań - Puławy, s. 333.
  6. Witczak J. 2003: Jakość żywności jako czynnik wpływający na decyzje nabywcze konsumentów. Marketing i Rynek, nr 8, s. 16.
Cited by
Show
ISSN
1508-3535
Language
pol
Share on Facebook Share on Twitter Share on Google+ Share on Pinterest Share on LinkedIn Wyślij znajomemu