BazEkon - The Main Library of the Cracow University of Economics

BazEkon home page

Main menu

Author
Piszczek Piotr
Title
Koszty i opłacalność produkcji szklarniowej pomidora w gospodarstwie rodzinnym
The Costs and Profitability of the Glasshouse Production in a Family Farm
Source
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu, 2001, T. 3, z. 5, s. 215-218, bibliogr. 5 poz.
Keyword
Rolnictwo, Przedsiębiorstwo rodzinne, Produktywność, Koszty produkcji, Gospodarka rynkowa, Warzywa
Agriculture, Family-owned business, Productivity, Production costs, Market economy, Vegetables
Note
summ.
Abstract
Celem opracowania było przeanalizowanie produkcji pomidora w gospodarstwie rodzinnym i określenie wzajemnych relacji między wielkością i strukturą nakładów, a osiągniętym dochodem oraz ostatecznym poziomem opłacalności.

Recento Ft tomato plants were cultivated in a family farm situated nearby Gdańsk on the area of 600 m2 heated glasshouse, in the production cycle lasting from 23.01.99 to 30.10.99. The transplants were home grown. The plants were cultivated in the plastic container filled with peat substrate. Drip irrigation was applied and bumble-bees were used to pollinate flowers. Since May to October 7901 kg of tomatoes were collected, on the average 13,2 kg from 1 m2. The average weight price of J kg of tomatoes was 3,35 zl and the production cost was 3,80 zl. The profitability index of the production amounted 85,5%. The direct costs (man power, tractive force, seeds, fertilizers, fuel and others amounted 41,3% and the indirect costs (concerning depreciation) come to 58,7%. While discussing the results, the reasions for low profitability of tomato production in the farm were analysed and the possibilities of the crop accelerating and yield increasing were demonstrated. (original abstract)
Accessibility
The Main Library of the Cracow University of Economics
The Library of Warsaw School of Economics
The Library of University of Economics in Katowice
The Main Library of Poznań University of Economics and Business
Bibliography
Show
  1. Kubiak M., Marynowski R., Kogut W., Krajewski A., Mirkowska Z. (1999): Produkcja warzyw pod osłonami w Polsce i w Unii Europejskiej. Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Ogrodnictwa, Warszawa.
  2. Marynowski R. (1999): Koszty, dochodowość i opłacalność produkcji pomidorów i ogórków krótkich w szklarniach ogrzewanych w cyklu zimowo-wiosennym 1999 roku. Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Ogrodnictwa, Warszawa.
  3. Niedokos E. (1995): Zastosowanie rachunku prawdopodobieństwa i statystyki ekonomicznej. Wydawnictwo AR Lublin.
  4. Ruta J. (1998): Kierunki sprzedaży warzyw w wybranych gospodarstwach. Zagadnienia ekonomiczne ogrodnictwa w reformującej się gospodarce. Wydawnictwo AR Poznań.
  5. Wysocka-Owczarek M. (1996): Stosowanie regulatorów wzrostu i wykorzystanie owadów do naturalnego zapylania kwiatów w uprawie pomidora pod osłonami. Instytut Warzywnictwa, Skierniewice z. 92.
Cited by
Show
ISSN
1508-3535
Language
pol
Share on Facebook Share on Twitter Share on Google+ Share on Pinterest Share on LinkedIn Wyślij znajomemu