- Author
- Morkis Grażyna
- Title
- Nowoczesne systemy zarządzania jakością w polskim przemysle spożywczym
Modern Quality Management Systems in Polish Food Industry - Source
- Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu, 2003, T. 5, z. 2, s. 143-146
- Keyword
- Zarządzanie jakością, Przemysł spożywczy, Jakość produktów żywnościowych
Quality management, Food industry, Quality of food products - Note
- streszcz., summ.
- Abstract
- Przedstawiono przegląd systemów zarządzania jakością oraz zakres stosowania tych systemów w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego. (oryg. streszcz.)
Review of the quality management systems and range of usage of these systems m companies within food industry. (original abstract) - Accessibility
- The Main Library of the Cracow University of Economics
The Library of Warsaw School of Economics
The Main Library of Poznań University of Economics and Business - Cited by
- ISSN
- 1508-3535
- Language
- pol