- Author
- Kuczyńska Marianna
- Title
- Efektywność energetyczna produkcji ziemniaków w wybranych gospodarstwach indywidualnych
Energetic Efficiency of Potato Production in Selected Indyvidual Farms - Source
- Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio H. Oeconomia, 1998/1999, vol. 32/33, s. 141-149, bibliogr. 18 poz.
- Keyword
- Produkcja rolna, Konsumpcja energii, Ekonomika rolnictwa, Koszty produkcji, Przetwórstwo ziemniaków, Badania ankietowe, Indywidualne gospodarstwa rolne
Agricultural production, Energy consumption, Agricultural economics, Production costs, Potato processing, Questionnaire survey, Individual arable farms - Note
- summ.
- Country
- Województwo kieleckie
Kielce Voivodeship - Abstract
- Celem opracowania była ocena energochłonności zróżnicowanych technik produkcji ziemniaków w gospodarstwach indywidualnych, na które przypadało, wg danych z 1997 roku, ponad 98 procent krajowej powierzchni uprawy tej rośliny. W celu rozwiązania postawionego problemu przeprowadzono badania ankietowe w 30 gospodarstwach rodzinnych, położonych na terenie województwa kieleckiego. Analizowano proces technologiczny od uprawek pożniwnych po zbiorze przedplonu do transportu zebranych bulw do ośrodka gospodarczego oraz ich rozładunku włącznie.
The purpose of the paper is to estimate the energy consumption in the production of potatoes in individual farms, depending on the applied techniques of production. The studies conducted in 30 farms lying on the area of the Kielce region. Taking into concideration the technological level of particular production activities, the examined farms were divided into 3 groups which differed in reference to the degree of mechanisation of the cultivation and harvest of potatoes. The cumulated consumption of energy was calculated using a method of nanlysis of prosesses distinguishig 4 energy streams, namely live energy, direct carries of energy (oil), raw materials and materials (seed-potatoes, mineral fertilisers and organic means of plant protection), permanent means (machines and agricultural tools). (short original abstract) - Accessibility
- The Main Library of the Cracow University of Economics
The Library of Warsaw School of Economics
The Library of University of Economics in Katowice
The Main Library of Poznań University of Economics and Business - Cited by
- ISSN
- 0459-9586
- Language
- pol
