BazEkon - The Main Library of the Cracow University of Economics

BazEkon home page

Main menu

Author
Bryszewska Małgorzata, Pęczkowska Beata
Title
Oznaczanie selenu w materiałach biologicznych. Przegląd wybranych metod
Source
Zeszyty Naukowe. Chemia Spożywcza i Biotechnologia / Politechnika Łódzka, 1998, nr 58 (nr 782), s. 189-213, bibliogr. 74 poz.
Keyword
Towaroznawstwo, Biochemia, Chemia spożywcza
Commodity science, Biochemistry, Food chemistry
Abstract
Występowanie selenu w środowisku, jego rola biologiczna w organizmach żywych stało się w ostatnich latach przedmiotem zainteresowania badaczy wielu dziedzin. Jednoczesny dynamiczny rozwój analizy instrumentalnej stworzył szeroki wybór metod oznaczania pierwiastków śladowych. Skłoniło to autorów do ich zebrania, porównania wad i zalet oraz określenia przydatności do oznaczania zawartości selenu w materiałach biologicznych.
Accessibility
The Main Library of the Cracow University of Economics
Cited by
Show
ISSN
1509-7013
Language
pol
Share on Facebook Share on Twitter Share on Google+ Share on Pinterest Share on LinkedIn Wyślij znajomemu