- Autor
- Zabielska Iwona
- Tytuł
- Biznes napędzany siłą woli : Płytki rynek żywności ekologicznej
- Źródło
- Businessman Magazine, 1998, nr 2, s. 100-102
- Słowa kluczowe
- Ekologia, Żywność ekologiczna, Rynek żywności
Ecology, Organic food, Food market - Abstrakt
- Restauracje bezmięsne, sklepy i hurtownie z żywnością ekologiczną w zdecydowanej większości prowadzą ci, którzy sami wybrali zdrowy styl życia. Ich praca pozostaje często pasją i przyjemnością, a nie wynika wyłącznie z chęci zysku. Dochód ma po prostu wystarczyć na utrzymanie. Firmy funkcjonują bez szczególnych biznes planów, a ich właściciele nie mają pieniędzy na reklamę.
- Dostępne w
- Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie
Biblioteka Szkoły Głównej Handlowej
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu - Cytowane przez
- ISSN
- 0867-1389
- Język
- pol
