- Autor
- Białasiewicz Małgorzata
- Tytuł
- Jest się o co bić na rynku jogurtów
- Źródło
- Gospodarka, 1999, nr 39, s. 18-21
- Słowa kluczowe
- Produkcja żywności, Przemysł spożywczy, Konkurencja rynkowa, Rynek żywności
Food production, Food industry, Market competition, Food market - Abstrakt
- Rynek jogurtowy w Polsce wciąż jest bardzo atrakcyjny zarówno dla zagranicznych jak i krajowych producentów. Polskie mleczarnie musiały się zjednoczyć, aby skutecznie walczyć o utrzymanie swojej pozycji. W ciągu 10 lat w tym segmencie rynku dokonała się prawdziwa rewolucja jakościowa.
- Dostępne w
- Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie
Biblioteka SGH im. Profesora Andrzeja Grodka
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu - Cytowane przez
- ISSN
- 1429-6381
- Język
- pol
