- Autor
- Andrzejewska Olga
- Tytuł
- Rynek słodyczy w Rosji
- Źródło
- Boss-Gospodarka, 2002, nr 29, s. 24
- Słowa kluczowe
- Przemysł cukierniczy, Konsumpcja żywności, Produkcja żywności, Przemysł spożywczy, Rynek żywności, Konsolidacja przedsiębiorstw
Confectionery industry, Food consumption, Food production, Food industry, Food market, Consolidation of companies - Kraj/Region
- Federacja Rosyjska
Russian Federation - Abstrakt
- Wzrostowi produkcji i spożycia wyrobów cukierniczych w Rosji towarzyszą wyraźne ruchy konsolidacyjne na tym rynku. Mocną pozycję osiągnęli tam czołowi światowi producenci czekolady i batoników, uruchamiając własne, albo wykupując dawne rosyjskie fabryki. Powstające rosyjskie holdingi wzorują się na ich strategii, pamiętając o dawnych przyzwyczajeniach smakowych Rosjan.
- Dostępne w
- Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie
Biblioteka SGH im. Profesora Andrzeja Grodka
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu - Cytowane przez
- ISSN
- 1641-5566
- Język
- pol
