- Autor
- Gulbicka Bożena
- Tytuł
- Poziom wyżywienia w Polsce i w krajach Unii Europejskiej
- Źródło
- Zagadnienia Ekonomiki Rolnej, 2002, nr 2-3, s. 13-28
- Słowa kluczowe
- Rynek żywności, Konsumpcja żywności, Poziom konsumpcji, Konsumpcja
Food market, Food consumption, Consumption level, Consumption - Firma/Organizacja
- Unia Europejska (UE)
European Union (EU) - Kraj/Region
- Polska
Poland - Abstrakt
- Celem niniejszego opracowania jest określenie dystansu, jaki dzieli Polskę od poziomu wyżywienia w krajach Unii Europejskiej, zwłaszcza iż poziom rozwoju społeczno-gospodarczego Polski jest znacznie niższy. Uwagę skierowano na różnice w spożyciu ilościowym podstawowych artykułów żywnościowych, jakość wyżywienia oraz racjonalizację spożycia żywności w Polsce i w krajach Unii Europejskiej.
- Dostępne w
- Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie
Biblioteka SGH im. Profesora Andrzeja Grodka
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu - Cytowane przez
- ISSN
- 0044-1600
- Język
- pol
