- Autor
- Okrzesik Jacek
- Tytuł
- Gdzie ci eksporterzy?...
- Źródło
- Boss-Gospodarka, 2002, nr 41, s. 15-17
- Słowa kluczowe
- Eksport, Jakość mięsa, Standaryzacja produktów, Produkcja żywności, Przemysł mięsny, Przemysł spożywczy, Rynek mięsny
Export, Meat quality, Product standardization, Food production, Meat industry, Food industry, Meat market - Firma/Organizacja
- Unia Europejska (UE)
European Union (EU) - Abstrakt
- Branża mięsna jest największą gałęzią polskiego przemysłu spożywczego. Jednakże od czasu wybuchu kryzysu w Rosji przeżywa ona kryzys, ktory w dużej mierze spowodowany jest utratą tradycyjnych rynków eksportowych. Zdaniem niektórych ekspertów, moce wytwórcze polskiego przemysłu mięsnego przewyższają aktualny popyt na naszym rynku o około 35 procent Dlatego koniecznością jest eksport mięsa i jego przetworów.
- Dostępne w
- Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie
Biblioteka SGH im. Profesora Andrzeja Grodka
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu - Cytowane przez
- ISSN
- 1641-5566
- Język
- pol
