- Autor
- Fandrejewska Aleksandra
- Tytuł
- Powoli jak winniczek
- Źródło
- Business Week - edycja polska, 2003, nr 7 (136), s. 65
- Słowa kluczowe
- Artykuły spożywcze, Sieci handlowe, Sieci usługowe
Foodstuffs, Chain stores, Service chains - Firma/Organizacja
- Slow Food
- Abstrakt
- Stara Papiernia w podwarszawskim Konstancinie ma być pierwszym w Polsce sklepem sieci Slow Food, z oscypkami, bryndzą, jagnięciną z owcy olkuskiej, miodami pitnymi i pieczywem z pieców opalanych drewnem. Wielu inwestorów jest zaciekawionych, czy lokalne centra są już w stanie się utrzymać.
- Dostępne w
- Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie
Biblioteka SGH im. Profesora Andrzeja Grodka
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu - Cytowane przez
- ISSN
- 1642-6770
- Język
- pol
