- Autor
- Kobielska Zofia
- Tytuł
- Jabłka-owocowy pewniak
- Źródło
- Boss-Gospodarka, 2004, nr 1, s. 25-26
- Słowa kluczowe
- Przetwórstwo owocowo-warzywne, Owoce, Warzywnictwo, Ogrodnictwo, Produkcja żywności, Przemysł spożywczy, Rynek żywności
Fruit and vegetables processing, Fruit, Vegetable farming, Gardening, Food production, Food industry, Food market - Abstrakt
- Chociaż ubiegły rok był pod znakiem suszy i ucierpiały z tego powodu liczne uprawy rolnicze, ominęło to jednak rynek owoców i warzyw (poza niewielkimi wyjątkami). Zwłaszcza produkcja jabłek od trzech lat jest na niezłym poziomie; w roku 2001 ich zbiory były wręcz rekordowe. W roku bieżącym jednak utrzymanie tendencji wzrostowej cen skupu jabłek stoi raczej pod znakiem zapytania.
- Dostępne w
- Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie
Biblioteka SGH im. Profesora Andrzeja Grodka
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu - Cytowane przez
- ISSN
- 1641-5566
- Język
- pol
