- Autor
- Stefaniak Piotr
- Tytuł
- Święta wojna używek : Rynek herbaty
- Źródło
- Boss-Gospodarka, 2004, nr 8, s. 28-34
- Słowa kluczowe
- Konsumpcja używek, Rynek kawy, Herbata, Kawa, Import kawy, Napoje bezalkoholowe, Rynek herbaty, Przemysł spożywczy, Używki
Consumption of stimulants, Coffee market, Tea, Coffee, Coffee import, Soft drinks, Tea market, Food industry, Substances - Abstrakt
- Obecnie w grupie gorących napojów Polacy zdecydowanie przedkładają kawę nad herbatę. Wysokie notowania mają też napoje czekoladowe, głównie za sprawą najmłodszych klientów. Natomiast systematycznie rozwierają się nożyce spożycia kawy i herbaty. Tylko w okresie 1997-2003 sprzedaż herbaty (dotyczy to także herbat owocowych, ziołowych, itp.) zmalała wagowo o 8,8 procent sprzedaż zaś kawy wzrosła relatywnie o ponad 6 procent Pomimo to Polska nadal jest znacznym importerem herbat. Na nasz kraj przypada 1-1,2 procent światowej konsumpcji tej popularnej używki.
- Dostępne w
- Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie
Biblioteka SGH im. Profesora Andrzeja Grodka
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu - Cytowane przez
- ISSN
- 1641-5566
- Język
- pol
