BazEkon - Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie

BazEkon home page

Meny główne

Autor
Wyrzykowska Barbara
Tytuł
Problemy spółdzielczości mleczarskiej w Polsce
The Problems of Milk Cooperation in Poland
Źródło
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu, 2001, T. 3, z. 4, s. 70-73, bibliogr. 8 poz.
Słowa kluczowe
Spółdzielczość mleczarska, Restrukturyzacja spółdzielczości, Przemysł mleczarski, Produkcja mleka
Cooperative creameries, Restructuring of co-operatives, Dairy industry, Milk production
Uwagi
summ.
Firma/Organizacja
Unia Europejska (UE)
European Union (EU)
Abstrakt
W artykule omówiono główne problemy społdzielczości mleczarskiej w kontekście stowarzyszenia Polski z UE. Aktualny obraz mleczarstwa to różnorodność podmiotów gospodarczych, od spółdzielczych po spółki prywatne i z kapitałem zagranicznym. Obecnie przetwórstwem mleka zajmuje się około 400 podmiotów gospodarczych, w tym około 280 spółdzielni mleczarskich. Wśród nich są firmy o wysokim poziomie gospodarowania wytwarzające produkty marki europejskiej, a także zakłady upadające i likwidowane.

This paper presents main problems of milk cooperatives in the context of Poland's attempts to join the European Union. The current state of the milk industry is a variety of economical enterprises, begin from cooperatives through private companies to companies with foreign capital. Currently milk processing is performed by about 400 enterprises, this includes about 280 milk cooperatives. Among them are companies which are very good, producing products of European quality, as well as companies which are on a downfall, or are liquidated. (original abstract)
Dostępne w
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie
Biblioteka Szkoły Głównej Handlowej w Warszawie
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Bibliografia
Pokaż
  1. Smoleński Z. (1997): Stan i perspektywy przetwórstwa mleka. IER1GŻ, Warszawa, 16.
  2. Strategia Rozwoju Polskiego Sektora Mleczarskiego. (1999): MRiRW, Warszawa, 4.
  3. Szkutnicki K. (1995): Prawo spółdzielcze - komentarz do zmienionych przepisów. Wydawnictwo prawnicze, Warszawa, 40-50.
  4. Sznajder M. (1999): Ekonomia mleczarstwa. AR, Poznań, 170 -173.
  5. Sznajder M. (1992): Warunki rozwoju mleczarstwa w ostatniej dekadzie XX wieku. Przegląd mleczarski, nr 2, 32.
  6. Ustawa (1994): Ustawa o zmianie ustawy prawo spółdzielcze oraz o zmianie niektórych innych ustaw. Naczelna Rada Spółdzielcza.
  7. Wiatrak A. (1993): Spółdzielczość wiejska w warunkach wielofunkcyjnego rozwoju wsi (wybrane problemy rozwoju). Spółdzielczość rolnicza w gospodarce rynkowej (doświadczenia i przyszłość). SIB, Warszawa, 203- 206.
  8. Zalewski A. (2000): Gospodarka mleczarska a rynek. IBRiGŻ, Warszawa, 60-70.
Cytowane przez
Pokaż
ISSN
1508-3535
Język
pol
Udostępnij na Facebooku Udostępnij na Twitterze Udostępnij na Google+ Udostępnij na Pinterest Udostępnij na LinkedIn Wyślij znajomemu