- Autor
- Wajszczuk Karol, Baum Rafał, Majchrzycki Dariusz, Pepliński Benedykt
- Tytuł
- Problematyka jakości w łańcuchach logistycznych przedsiębiorstw agrobiznesu
The Problems of Quality in Logistics Chains of Agribusiness Enterprises - Źródło
- Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu, 2003, nr 983, t. 2, s. 475-481, bibliogr. 5 poz.
- Tytuł własny numeru
- Agrobiznes 2003 : jakość jako podstawowy instrument konkurencyjności w agrobiznesie
- Słowa kluczowe
- Łańcuch dostaw, Jakość produktów rolnych, Zarządzanie logistyczne, Studium przypadku
Supply chain, Quality of agricultural products, Logistic management, Case study - Uwagi
- summ.
- Abstrakt
- Zaprezentowano zasady funkcjonowania zintegrowanego łańcucha dostaw ze szczególnym uwzględnieniem problematyki kształtowania jakości odnoszącej się zarówno do procesu produkcji, jak i do obsługi klientów.
The paper shows the benefits from creation and introducing of integrated food supply chain for small enterprises. The researches were conducted in the enterprise which deals with production, processing and distribution of turkey meat. The analysis of commodity and information flow with particular aspect of quality problems in logistics supply chain was the main aim the researches. (original abstract) - Dostępne w
- Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie
Biblioteka SGH im. Profesora Andrzeja Grodka
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu - Bibliografia
-
- Abt S. (1998): Zarządzanie logistyczne w przedsiębiorstwie. PWE, Warszawa.
- Christopher M. (2000): Logistyka i zarządzanie łańcuchem dostaw. Polskie Centrum Doradztwa Logistycznego.
- Gołembska E.(2002): Kompendium wiedzy o logistyce. PWN, Warszawa-Poznań.
- Kisperska-Moroń D. (2001): Podstawy pomiaru w benchmarkingu łańcuchów dostaw. "Logistyka", nr 6, s. 35-38.
- Laskowska-Rutkowska A. (2001): Kompresja czasu w sferze logistyki. "Logistyka", nr 6, s. 28-30.
- Cytowane przez
- ISSN
- 0324-8445
- Język
- pol
