- Autor
- Jeznach Maria
- Tytuł
- Tendencje zmian w produkcji i konsumpcji świeżych warzyw w Polsce
Trends in Fresh Vegetables Production and Consumption in Poland - Źródło
- Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia, 2003, R. 2, nr 2, s. 27-36, bibliogr. 3 poz.
- Słowa kluczowe
- Produkcja roślinna, Warzywnictwo, Produkcja rolna, Warzywa, Produkcja żywności, Rynek rolny, Rynek żywności, Konsumpcja
Crop production, Vegetable farming, Agricultural production, Vegetables, Food production, Agricultural markets, Food market, Consumption - Uwagi
- summ., streszcz.
- Abstrakt
- Omówiono zagadnienie produkcji i spożycia warzyw gruntowych w Polsce w latach 1991-2002.
A long tradition of growing vegetables in Poland resulted in stable consumption and preferences. These include cabbage, and also carrots, tomatoes, cucumbers and onions. The consumption in Poland is stable despite significant changes that can be observed in the other European countries. Some increase in consumption was observed in the years of a good harvest of vegetables. (original abstract) - Dostępne w
- Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie
Biblioteka SGH im. Profesora Andrzeja Grodka
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu - Cytowane przez
- ISSN
- 1644-0757
- Język
- pol
