BazEkon - Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie

BazEkon home page

Meny główne

Autor
Jankowski Tadeusz (Akademia Ekonomiczna we Wrocławiu), Jankowska Ewa (Akademia Ekonomiczna we Wrocławiu), Pejaś Danuta (Akademia Ekonomiczna we Wrocławiu)
Tytuł
Przekształcenia przemysłu mleczarskiego na przykładzie Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Kaliszu
Transformations of a Dairy Industry: an Example of the Regional Dairy Co-operative in Kalisz
Źródło
Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu. Technologia (4), 1998, nr 790, s. 41-54, tab.
Słowa kluczowe
Przemysł mleczarski, Przemysł przetwórczy, Przetwórstwo mleka, Studium przypadku
Dairy industry, Processing industry, Milk processing, Case study
Uwagi
summ.
Firma/Organizacja
Unia Europejska (UE)
European Union (EU)
Dostępne w
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Cytowane przez
Pokaż
ISSN
0324-8445
1428-5290
Język
pol
Udostępnij na Facebooku Udostępnij na Twitterze Udostępnij na Google+ Udostępnij na Pinterest Udostępnij na LinkedIn Wyślij znajomemu