BazEkon - Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie

BazEkon home page

Meny główne

Autor
Łuczka-Bakuła Władysława (Akademia Rolnicza w Poznaniu), Smoluk Joanna (Agricultural University of Poznań)
Tytuł
Rolnictwo ekologiczne w wybranych krajach Europy Środkowej i Wschodniej
The Level of Develpoment of Organic Farming in Central-Eastern European Countries
Źródło
Ekonomia i Środowisko, 2006, nr 1 (29), s. 204-212, tab.,bibliogr.7 poz.
Economics and Environment
Słowa kluczowe
Rolnictwo ekologiczne, Żywność ekologiczna, Eksport, Rynek żywności
Ecological agriculture, Organic food, Export, Food market
Uwagi
summ.
Firma/Organizacja
Unia Europejska (UE)
European Union (EU)
Kraj/Region
Polska, Europa Wschodnia, Europa Zachodnia
Poland, Eastern Europe, Western Europe
Abstrakt
Rolnictwo ekologiczne w krajach Europy Środkowej i Wschodniej znajduje się na znacznie niższym poziomie rozwoju niż w państwach Europy Zachodniej. Na rynkach jego produktów występują podobne problemy, jakie występowały w krajach zachodnioeuropejskich w latach osiemdziesiątych i dziewięćdziesiątych XX wieku. W ostatnich latach nastąpił znaczny wzrost powierzchni upraw ekologicznych w analizowanych państwach, utrzymuje się jednak niski poziom rozwoju rynku żywności ekologicznej, wynikający głównie z niedostatecznego poziomu rodzimego popytu.(fragment tekstu)

The article presents the state of organic farming in chosen Central and East European countries. The level of the organic food market development in these countries is also discussed. While discussing the issues, the weaknesses of that market and possibilities of their reduction were indicated. There were also shown the main features of organic markets in each of the analysed countries, especially emphasising the significance of exports to the Western Europe(original abstract)
Dostępne w
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie
Biblioteka Szkoły Głównej Handlowej
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Bibliografia
Pokaż
  1. M. Danyljuk, A.M. Häring, Ökologischer Landbau in der Ukraine: Status-quo und Entwicklungspotenziale, Beiträge zur 8.Wissenscliafistagung Ökologischer Landbau: Ende der Nische, 1-4 März 2005, red. J. Hess, G. Rahmann, Kassel University Press GmbH, Kassel 2005
  2. P. Wilhelm, International Developments Relating to Organie Agriculture, Ministry of Agriculture and Forestry, New Zealand, 2005, [Dokument elektroniczny]. Tryb dostępu: www.maf.govt.nz/mafnet/rural-nz/sustainable-resource-use/organic-production/internatio- nal-developments-in-organic-agriculture/ [Data wejścia 21-04-2005]
  3. C. Man, Gh. Mihai, C.A. Man, A. Odagiu, I. Albert, The evolution of livestock in Romanian ecological agriculture, Safety in organic farming, 3rd SAFO workshop, Falenty - Poland, 16th-18th September 2004
  4. F. Frühwald, Organic Farming in Hungary red. S. Graf, H. Wilier, Organic Agriculture in Europe, Stiftung&Landbau (SôL). Bad DUrkheim, Germany 2000
  5. H. Wilier, M. Stolze, T. Richter, U. Niggli, Organic Farming in Europe 2005: Market, Production, Policy & Research 2005, Biofach Congress, February 24th 2005 Nuremberg [Dokument elektroniczny]. Tryb dostępu: http://www.fibl.net/aktuell/pm/2005/ docu- ments/0222-biolandbau-europa-background.pdf [Data wejścia: 04-04-2005]
  6. A. Kovacs, T. Richter Vergleich von Vennarktungsaktivitäten fur Bio-Produkte im LEH: Ungarn, Tschechische Republik, Deutschland, Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau: Ende der Nische, 1-4 März 2005, red. J. Hess, G. Rahmann, Kassel University Press GmbH, Kassel 2005
  7. HW. łuczka-Bakuła, J. Smoluk, The perception of Polish Organic Food Consumer, Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau: Ende der Nische, 1-4 März 2005, red. J. Hess, G. Rahmann, Kassel University Press GmbH, Kassel 2005
Cytowane przez
Pokaż
ISSN
0867-8898
Język
pol
Udostępnij na Facebooku Udostępnij na Twitterze Udostępnij na Google+ Udostępnij na Pinterest Udostępnij na LinkedIn Wyślij znajomemu