BazEkon - Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie

BazEkon home page

Meny główne

Autor
Dworakowski Tadeusz, Niewiadomski Kazimierz (Wyższa Szkoła Menedżerska w Białymstoku)
Tytuł
Produktywność upraw rolnych w różnych systemach produkcji rolniczej (wyniki II rotacji badań)
Crop Productivity Under Different Agricultural Regimes (results of the second round of research)
Źródło
Ekonomia i Środowisko, 2006, nr 2 (30), s. 165-170, tab.
Economics and Environment
Słowa kluczowe
Rolnictwo, Produktywność rolnictwa, Produkcja proekologiczna
Agriculture, Agriculture productivity, Pro-ecological production
Uwagi
summ.
Firma/Organizacja
Najwyższa Izba Kontroli (NIK)
Kraj/Region
Polska
Poland
Abstrakt
Rozwiązanie kwestii niedoborów żywności w krajach rozwiniętych gospodarczo w drugiej połowie XX wieku, w dużej mierze nastąpiło w wyniku stosowania uprzemysłowionych metod wytwarzania w rolnictwie, ale spowodowało jednocześnie zwiększoną krytykę tego sposobu produkcji, gdyż nadmierne użycie - w szczególności - przemysłowych środków produkcji zwiększających wydajność ziemi (nawozy mineralne i środki chemicznej ochrony roślin) ma ścisły związek z jakością wytwarzanej żywności i zdrowiem ludzi. W związku z tym w nauce i praktyce rolniczej poszukuje się takich sposobów gospodarowania, które z jednej strony będą gwarantować niezbędny do wyżywienia ludności wolumen produkcji rolniczej, z drugiej zaś minimalizować ryzyko związane z zagrożeniem jakości zdrowotnej żywności. Poszukiwania takiego modelu pozwoliły wyróżnić trzy systemy produkcji rolniczej, które różnią się głównie nasileniem zużycia przemysłowych środków produkcji, co oznacza jednocześnie różny stopień naturalizacji produkcji rolniczej oraz odpowiednio określony stopień bezpieczeństwa zdrowotnego żywności. (fragment tekstu)

The research shows significant diversification in crop productivity depending on different agricultural regimes as well as respective years of the examined period. In the second round of research (2001 - 2006), the best aggregate results were achieved under the conventional regime, i.e. 61.9 of cereal units per hectare. The results under the integrated regime were 17% lower and under the organic regime, by as much as 33%. In the first round (1997 - 2001), the highest yield per hectare was achieved under the integrated regime, i.e. 49.9 of cereal units per hectare. Under the conventional regime, the yield was 6.2% lower and under the organic regime, it was 10.8% lower. Given the whole ten-year research period, the yield per hectare under the conventional regime amounted to 54.4 of cereal units per hectare, which was 6.8% higher than under the integrated regime and 21.0% higher compared to the organic regime. (original abstract)
Dostępne w
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie
Biblioteka Szkoły Głównej Handlowej
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Cytowane przez
Pokaż
ISSN
0867-8898
Język
pol
Udostępnij na Facebooku Udostępnij na Twitterze Udostępnij na Google+ Udostępnij na Pinterest Udostępnij na LinkedIn Wyślij znajomemu