BazEkon - Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie

BazEkon home page

Meny główne

Autor
Mańka Alicja (Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu), Kosatka Karolina (Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu), Dąbrowska Klaudia (Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu), Stańczyk Renata (Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu), Krzywonos Małgorzata (Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu)
Tytuł
Finansowy i ekonomiczny aspekt prowadzenia własnej winnicy
Financial and Economic Aspect of Running Own Vineyard
Źródło
Nauki Inżynierskie i Technologie / Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu, 2014, nr 4 (15), s. 76-83, tab., bibliogr. 12 poz.
Engineering Sciences and Technologies / Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu
Słowa kluczowe
Przemysł winiarski
Wine industry
Uwagi
streszcz., summ.
Abstrakt
Wino jest uwielbianym i cenionym trunkiem, którego popularność stale wzrasta. Nie jest więc zaskoczeniem, że coraz więcej miłośników wina zakłada własne winnice. Dzieje się tak nie tylko w krajach, gdzie produkcja wina niejako wpisuje się w tradycję, ale także w krajach, w których niegdyś trunek ten nie cieszył się popularnością. W Polsce biznes winny znajduje się jeszcze w fazie raczkowania, ale zauważalny jest jego szybki rozwój. Celem artykułu była analiza działań podejmowanych na rzecz otworzenia własnej winnicy w Polsce. Szczególną uwagę skoncentrowano na aspektach finansowych i formalnych. Starano się odpowiedzieć na pytanie, czy własna winnica w Polsce to dobry i dochodowy pomysł na biznes.(abstrakt oryginalny)

Wine is widely respected and loved beverage, which popularity is constantly on the rise. It is not surprising that wine enthusiasts are starting their own vineyards. This is not only limited to countries with wine producing traditions, but it is also gaining popularity in regions that wine has not been alcohol of first choice. In Poland wine business despite not being not a well developed sector, is expanding rapidly. The aim of this article is the analysis of the actions needed to be undertaken to open own vineyard in Poland with special emphasis on the financial aspects of starting a wine business. The article tries to answer the question: Is private vineyard a good and profitable business in Poland?(original abstract)
Dostępne w
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Pełny tekst
Pokaż
Bibliografia
Pokaż
  1. ARiMR, 2004, ARiMR uruchamia działanie Inwestycyjne w gospodarstwach rolnych w ramach Sektorowego Programu Operacyjnego, http://www.arimr.gov.pl/aktualnosci/artykuly/arimr-uruchamia-dzialanie-inwestycje-w-gospodarstwach-rolnych-w-ramach-sektorowego-programu-operacy.html (23.08.2014).
  2. Bosak W., 2013, Opłacalność produkcji wina oraz możliwości rozwoju komercyjnego winiarstwa w Polsce, http://www.winologia.pl/ekonomika.pdf (12.07.2014).
  3. Finanse, 2014, Stawki akcyzy, http://www.finanse.mf.gov.pl/akcyza/stawki-akcyzy (26.08.2014).
  4. Lisek J., 2008, Climatic factors affecting development and yielding of grapevine in central Poland, "Journal of Fruit and Ornamental Plant Research", 16(2008), s. 285-293.
  5. Martensson A., Karlsson T., Gustafsson J., 2013, Swedish vineyards: A utopia? "International Journal of Wine Research", 5, s. 39-45, doi: 10.2147/IJWR.S44043.
  6. Myśliwiec R., 2006, Wino i turystyka, http://www.winnica.golesz.pl/wino-turystyka.html (23.08.2014).
  7. Myśliwiec R., 2008, Stanowisko pod winnicę, http://www.winnica.golesz.pl/stanowisko-pod-winnice.html (13.07.2014).
  8. Nowakowski K., 2011, Winny interes - czy własna winnica to dobry pomysł? http://www.biznes-firma.pl/winny-interes---czy-wlasna-winnica-to-dobry-pomysl/17080 (13.07.2014).
  9. Przegalińska M., 2011, Vivat Bakchus!!! Polskie winiarstwo nareszcie bez barier!, "Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny", nr 5, s. 12-13.
  10. Rosół D., 2014, Rejestracja winnicy krok po kroku - na przykładzie Przeworskich Winnic, http://www.naszewinnice.pl/prawo-winiarskie/item/623-rejestracja-winnicy-2013-krok-po-kroku-na-przyk%C5%82adzie-przeworskich-winnic#.U9CtKaa_n4Z (14.07.2014).
  11. Tarko T., Duda-Chodak A., Sroka P., Satora P., Jurasz E., 2010, Polish wines: Characteristic of cool-climate wines, "Journal of Food Composition and Analysis", 23(2010), s. 463-468, doi: 10.1016/j.jfca.2010.01.009.
  12. Ustawa z dnia 12 maja 2011 r. o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina, Dz. U. Nr 120, poz. 690.
Cytowane przez
Pokaż
ISSN
2080-5985
Język
pol
URI / DOI
http://dx.doi.org/10.15611/nit.2014.4.06
Udostępnij na Facebooku Udostępnij na Twitterze Udostępnij na Google+ Udostępnij na Pinterest Udostępnij na LinkedIn Wyślij znajomemu