- Autor
- Meissner Witold, Maleszka Alicja
- Tytuł
- Densytometryczne oznaczanie kwasu chlorogenowego
Densitometric determination of chlorogenic acids - Źródło
- Zeszyty Naukowe. Seria 1 / Akademia Ekonomiczna w Poznaniu, 1981, nr 88, s. 49-52, rys., bibliogr. 4 poz.
- Tytuł własny numeru
- Prace z zakresu towaroznawstwa i chemii
- Słowa kluczowe
- Badania towaroznawcze, Towaroznawstwo, Chemia
Commodity research, Commodity science, Chemistry - Uwagi
- streszcz., summ.
- Abstrakt
- Badano możliwość densytometrycznego oznaczania kwasu chlorogenowego w zakresie stężeń od 5 do 25 µg i od 1 do 5 µg w świetle ultrafioletowym oraz widzialnym (wywoływanie w parach amoniaku) po rozdziale metodą chromatografii cienkowarstwowej. Czułość metody w świetle ultrafioletowym jest większa niż w świetle widzialnym. (abstrakt oryginalny)
Densitometry was tried as a method of determination of chlorogenic acid in concentrations from 5 to 25 µg and from 1 do 5 µg in UV and visible light after separation by thin-layer chromatography The sensitivity of the method in UV was stated to be higher than in visible light. (original abstract) - Dostępne w
- Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu - Bibliografia
-
- M. Hanefeld, K. Herrmann: J. Chromatogr. 133, 391 (1976);
- R.K. Ibrahim: J. Chromatogr. 42, 544 (1969);
- M. Hanefeld, K. Herrmann: Deutch. Lebensm. - Rundsch. 72, 383 1976;
- W. Meissner, A. Maleszka: Zeszyty Naukowe AE w Poznaniu, Seria I, nr 69, 113 (1976).
- Cytowane przez
- ISSN
- 0208-4902
- Język
- pol
