BazEkon - Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie

BazEkon home page

Meny główne

Autor
Pandyak Ihor (Ivan Franko National University of Lviv, Ukraine)
Tytuł
Modern Strategies of Highly Competitive Organization of Hotel Chains
Źródło
Journal of Geography, Politics and Society, 2016, nr 6(4), s. 72-76, bibliogr. 20 poz.
Selected Issues of Changes in Tourism in Central and Eastern Europe
Słowa kluczowe
Usługi hotelowe, Hotelarstwo, Marka
Hotel services, Hotel industry, Brand
Uwagi
summ.
Abstrakt
Analyzed were the ways of interpreting key terms of the hotel industry, it was found that the degree of their definition accuracy is connected with the level of development of the industry. The main assets and their role were identified in the formation of competitive advantages of hotel enterprises. The human potential of the hotel business is the main source of competitive advantage and generation of economic rent.The peculiarities of competition within hotel chains in the target market were investigated. It was shown that network organization of hotel business plays a decisive role in the creation, development and control of competencies. Identified and analyzed were the main types and organizational structure of the hotel chains.(original abstract)
Pełny tekst
Pokaż
Bibliografia
Pokaż
  1. Foss N.J. (ed.), 1997, Resources, Firms and Strategies, Oxford University Press, Oxford.
  2. Fuchs P.H.,. Mifflin K.E, Miller D., Whitney J.O., 2000, Strategic Integration: Competing in the Age of Capabilities, California Management Review, 42(3), 118-147.
  3. Lovelock C.H., Yip G.S., 1996, Developing Global Strategies for Service Businesses, California Management Review, 38(2), 64-86.
  4. Rispoli M., 1996, Competitive Analysis and Competence- Based Strategies in the Hotel Industry, [in:] R. Sanchez, A. Heene, H. Thomas (eds.), Dynamics of Competence Based Competition, Elsevier, Oxford, 119-137.
  5. Браймер Р.А. 1995, Основы управления в индустрии госте- приимства, Аспект Пресс, Mocква.
  6. Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А., 2003, Менеджмент гости- ниц и ресторанов: Учебник для студ. спец. "Экономика и управление социально-культурной сферой" вузов, ООО "Новое знание", Минск.
  7. Про туризм, 1995, Закон України від 15 верес. 1995 р. No №325/95-ВР., http://zakon2.rada.gov.ua/laws/ show/324/95-%D0%B2%D1%80 [09.09.2016].
  8. Chen J.J., Dimou I., 2005, Expansion Strategy of International Hotel Firms, Journal of Business Research, 58(12), 1730- 1740.
  9. Lashley C., 2000, In Search of Hospitality: Towards a Theoretical Framework, Hospitality Management, 19, 3-15.
  10. Martorell Cunill 0., 2006, The Growth Strategies of Hotel Chains: Best Business Practices by Leading Companies, The Haworth Hospitality Press, New York.
  11. Mehmetoglu M., Altinay L., 2006, Examination of Grounded Theory Analysis With an Application to Hospitality Research, International Journal of Hospitality Management, 25(l), 12-33.
  12. Rezidor SAS Hospitality философия успеха, 2006, Гостиничный и ресторанный бизнес, 1, 8-12.
  13. Wiertz C., Ruyter K., Keen C., Streukens S., 2004, Cooperating for Service Excellence in Multichannel Systems. Am Empirical Assessment, Journal of Business Research, 57, 424-436.
  14. Волков А., 2000 , Forte Hotel Group: лучшая гостиничная цепь Европы, Пять звезд, 5, 13-15.
  15. Галасюк К.А., 2012, Готельні ланцюги в сучасній індустрії гостинності, Науковий існик ОНЕУ, 21(137), 127-135, http://tourlib.net/statti_ukr/galasjuk17.htm [29.08.2016]
  16. Смирнова М., 2005, Формирование гостиничной сети: концепция, методы, практика, Гостиничное дело, Но- ябрь, 25-30.
  17. Трофимова И., 2006, Мировой рейтинг гостиничных це- пей, Отель, 2(78), 28-34.
  18. Филипповский Е.Е., Шмарова Л.В., 2003, Экономика и орга- низация гостиничного хозяйства, Финансы и статис- тика, Mocква.
  19. Чернышев, А.В., 2000, Гостиничная индустрия: проблемы теории и практики технологии управления, ООО «Агентство рекламы «Товарищ», Mocква.
  20. Чудновский А.Д., Жукова М.А., 2006, Информационные технологии управления в туризме: учебное пособие, КНОРУС, Mocква.
Cytowane przez
Pokaż
ISSN
2451-2249
Język
eng
URI / DOI
http://dx.doi.org/10.4467/24512249JG.16.031.5818
Udostępnij na Facebooku Udostępnij na Twitterze Udostępnij na Google+ Udostępnij na Pinterest Udostępnij na LinkedIn Wyślij znajomemu