- Autor
- Sporysz Maciej (University of Agriculture in Krakow), Szczuka Maria (University of Agriculture in Krakow), Tabor Sylwester (University of Agriculture in Krakow), Molenda Krzysztof (University of Agriculture in Krakow), Kuboń Maciej (University of Agriculture in Krakow)
- Tytuł
- Cluster Analysis in Assessment of Organic Farms Sustainability. Part II Results of Research
- Źródło
- Agricultural Engineering, 2020, R. 24, nr 1, s. 79-89, tab., rys., bibliogr. 10 poz.
- Słowa kluczowe
- Klastry, Rolnictwo ekologiczne, Rolnictwo zrównoważone, Ekologia
Business cluster, Ecological agriculture, Sustainable agriculture, Ecology - Uwagi
- summ., streszcz.
- Abstrakt
- Nowoczesny model rolnictwa, to model oparty na trzech ładach - ekologicznym, społecznym i ekonomicznym. W pracy podjęto próbę wykorzystania analizy klastrów do oceny zrównoważenia ekonomicznego i ekologicznego gospodarstw ekologicznych. Wskazano czynniki, które statystycznie wpływały na decyzję o tym, które gospodarstwo należy uznać za dobrze zrównoważone, a które nie. Analizy pozwalają na stwierdzenie: 1) w rolnictwie ekologicznym prowadzenie działalności w zakresie produkcji zwierzęcej, w tym głównie chów i hodowla bydła, musi być oparte o wysoki areał trwałych użytków zielonych; 2) o efektywności produkcji nie decydują realizowane procesy produkcyjne i poziom ich umaszynowienia, czy też poziom zbilansowania ekologicznego, a czynniki otoczenia, w tym czynniki społeczne.(abstrakt oryginalny)
A modern model of agriculture is based on three orders - organic, social and economic. An attempt was made in this paper to apply cluster analysis for assessment of economic and organic sustainability of organic farms. Factors that statistically influenced a decision on which farms should be recognised as sustainable were indicated. Analyses allow the following conclusion: 1) in organic farming, animal production including cattle breeding and rearing must be based on a high acreage of permanent grasslands; 2) neither the performed production processes nor the level of their automation rate or the level of organic balance do not decide on the production effectiveness, but factors of the surrounding including social factors.(original abstract) - Pełny tekst
- Pokaż
- Bibliografia
-
- Kaufman L, Rousseeuw P.J. (2005). Finding Groups in Data: An Introduction to Cluster Analysis. John Wiley & Sons
- Krupa M., Witkowicz R., Jacyk G. Opłacalność produkcji w gospodarstwach ekologicznych uczestniczących w polskim FADN, Fragm. Agron. 33(3) 2016, 46-56.
- Lampridi, M.G.; Sørensen, C.G.; Bochtis, D. (2019). Agricultural Sustainability: A Review of Concepts and Methods. Sustainability,11, 5120.
- Mächler, M., Rousseeuw, P., Struyf, A., & Hubert, M. (2015). Finding Groups in Data: Cluster Analysis Extended. WEB: ftp://128.61.111.11/pub/CRAN/web/packages/cluster/cluster.pdf, available: 2019-08-01.
- StatSoft, Inc. (2013). Electronic Statistics Textbook. Tulsa, OK: StatSoft. WEB: http://www.statsoft. com/textbook/, available: 2019-08-01.
- Everitt B, Hothorn T., A Handbook of Statistical Analyses Using R, WEB: https://cran.r-project.org/web/packages/HSAUR/vignettes/Ch_cluster_analysis.pdf, available: 2019-08-01.
- Sokołowicz Z., Topczewska, J. (2016). Chów zwierząt w gospodarstwach ekologicznych w aspekcie zrównoważonego rozwoju. Polish Journal for Sustainable Development,(20).
- Sporysz M., Szczuka M., Tabor S., Molenda K., Kuboń M. (2019). The use of cluster analysis in assessing the sustainability of organic farms. Part 1. Methodical considerations. Agricultural Engineering, 23(4), 69-76.
- Szeląg-Sikora A., Kowalski J. (2012). Efektywność rolniczej produkcji ekologicznej w zależności od kierunku produkcji gospodarstwa rolnego. Inżynieria ekologiczna 4(139). T. 1. 421-429.
- Wrzaszcz W. (2017). Wyniki produkcyjno-ekonomiczne gospodarstw rolnych oddziałujących w różnym zakresie na środowisko przyrodnicze. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej 2(351), 3-31.
- Cytowane przez
- ISSN
- 2083-1587
- Język
- eng
- URI / DOI
- http://dx.doi.org/10.1515/agriceng-2020-0008
