BazEkon - Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie

BazEkon home page

Meny główne

Autor
Syrovatka Pavel
Tytuł
Model spotrebitelske poptavky po chlebovem pecivu
Model popytu na produkty piekarnicze
Model of Consumer Demand for Baker's Products
Źródło
Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu, 2001, nr 901, s. 451-458, bibliogr. 5 poz.
Tytuł własny numeru
Agrobiznes 2001 : rola agrobiznesu w kształtowaniu jakości życia
Słowa kluczowe
Piekarnictwo, Konsumpcja żywności, Popyt konsumpcyjny, Zachowania konsumenta
Bakery, Food consumption, Consumption demand, Consumer behaviour
Uwagi
summ., streszcz.
Abstrakt
W referacie został przedstawiony sposób tworzenia modelu indywidualnego popytu na produkty piekarnicze. Wartości, cechy charakterystyczne zachowań czeskich konsumentów zostały oszacowane na podstawie modelu popytu stworzonego i testowanego przez autora. Wynika z niego, że popyt na te produkty jest nieelastyczny z punktu widzenia zarówno cen produktów piekarniczych, jak i dochodów konsumentów. Produkty piekarnicze są traktowane przez większość konsumentów jako produkty podstawowe. Istnieją także możliwości zastępowania chleba przez bułki. (abstrakt oryginalny)

The paper deals with problem of creation of individual demand model for baker's products. Values of basic behaviour characteristics of Czech consumer were computed on the base of demand model, which was developed and statistically tested by the author. It is concluded that the demand for baker's products is inelastic both from viewpoint of prices and consumer's income. Baker's products represent normal necessary goods for average Czech consumer. There are some relationships of subsitution between bread products and roll products. (original abstract)
Dostępne w
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie
Biblioteka Szkoły Głównej Handlowej w Warszawie
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
Biblioteka Główna Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Bibliografia
Pokaż
  1. Garaj V., Sujan L.: Ekonometria. 1. vyd. Bratislava: SNTL/Alfa, 1980. 284 s.
  2. Husek R.: Ekonometricka analyza. 1. vyd. Praha: Ekopress, 1999. 303 s. ISBN 80-86119-19-X.
  3. Koutsoyiannis A.: Modern Microeconomics. 2nd edition, London: The Macmillan Press, 1979. 581 p.
  4. Minarik B.: Statistika III. Brno: PEF MZLU, 1998. 154 s. ISBN 80-7157-189-X.
  5. Seger J., Hindis R., Hronova S.: Statistika v hospodarstv'i. 1. vyd. Praha: ETC Publishing, edice Manager/Podnikatel, 1998. 636 s. ISBN 80-86006-56-5.
Cytowane przez
Pokaż
ISSN
0324-8445
Język
cze
Udostępnij na Facebooku Udostępnij na Twitterze Udostępnij na Google+ Udostępnij na Pinterest Udostępnij na LinkedIn Wyślij znajomemu