Wszystkie wyniki spośród 18 dla zapytania:
Żywność: nauka - technologia - jakość, 2010, R. 17, nr 3 (70) posortowane wg spisu treści
Żywność: nauka - technologia - jakość, 2010, R. 17, nr 3 (70) posortowane wg spisu treści
|
1
|
Lange Ewa
Żywność: nauka - technologia - jakość, 2010, R. 17, nr 3 (70), s. 7-24
|
|
2
|
Kawka Alicja
Współczesne trendy w produkcji piekarskiej - wykorzystanie owsa i jęczmienia jako zbóż niechlebowych
Żywność: nauka - technologia - jakość, 2010, R. 17, nr 3 (70), s. 25-43
|
|
3
|
Kawka Alicja, Górecka Danuta
Żywność: nauka - technologia - jakość, 2010, R. 17, nr 3 (70), s. 44-55
|
|
4
|
Gibiński Marek, Gambuś Halina, Nowakowski Karol, Mickowska Barbara, Pastuszka Dorota, Augustyn Grażyna, Sabat Renata
Żywność: nauka - technologia - jakość, 2010, R. 17, nr 3 (70), s. 56-75
|
|
5
|
Berski Wiktor
Żywność: nauka - technologia - jakość, 2010, R. 17, nr 3 (70), s. 76-87
|
|
6
|
Piątkowska Ewa, Witkowicz Robert, Pisulewska Elżbieta
Żywność: nauka - technologia - jakość, 2010, R. 17, nr 3 (70), s. 88-99
|
|
7
|
Piątkowska Ewa, Witkowicz Robert, Pisulewska Elżbieta
Żywność: nauka - technologia - jakość, 2010, R. 17, nr 3 (70), s. 100-107
|
|
8
|
Dvončová Daniela, Havrlentová Michaela, Hlinková Andrea, Hozlár Peter
Żywność: nauka - technologia - jakość, 2010, R. 17, nr 3 (70), s. 108-116
|
|
9
|
Pisulewska Elżbieta, Witkowicz Robert, Kidacka Agnieszka
Żywność: nauka - technologia - jakość, 2010, R. 17, nr 3 (70), s. 117-126
|
|
10
|
Ukalski Krzysztof, Śmiałowski Tadeusz, Ukalska Joanna
Żywność: nauka - technologia - jakość, 2010, R. 17, nr 3 (70), s. 127-140
|
|
11
|
Klima Kazimierz, Łabza Teofil
Żywność: nauka - technologia - jakość, 2010, R. 17, nr 3 (70), s. 141-147
|
|
12
|
Zając Tadeusz, Oleksy Andrzej, Pińczuk Grzegorz, Witkowicz Robert
Żywność: nauka - technologia - jakość, 2010, R. 17, nr 3 (70), s. 148-159
|
|
13
|
Buraczyńska Danuta
Żywność: nauka - technologia - jakość, 2010, R. 17, nr 3 (70), s. 160-173
|
|
14
|
Tobiasz-Salach Renata, Bobrecka-Jamro Dorota, Buczek Jan, Szpunar-Krok Ewa
Żywność: nauka - technologia - jakość, 2010, R. 17, nr 3 (70), s. 174-181
|
|
15
|
Witkowicz Robert, Pisulewska Elżbieta
Żywność: nauka - technologia - jakość, 2010, R. 17, nr 3 (70), s. 182-189
|
|
16
|
Noworolnik Kazimierz
Żywność: nauka - technologia - jakość, 2010, R. 17, nr 3 (70), s. 190-196
|
|
17
|
Leszczyńska Danuta, Noworolnik Kazimierz
Żywność: nauka - technologia - jakość, 2010, R. 17, nr 3 (70), s. 197-204
|
|
18
|
Sułek Alicja
Żywność: nauka - technologia - jakość, 2010, R. 17, nr 3 (70), s. 205-215
|
